味の素展示会 毎日を助ける様々なご提案

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~ブームから定着へ~「花椒」風味のリニューアル

こんなお悩みを抱えていませんか?

中華料理に欠かせない「花椒(ホアジャオ)」。青々しい香り、しびれが特徴ですが、特有の「えぐ味」が気になる・・・

これでお悩みを解決します!

当社「花椒油」は青々しい香りとしびれを強くし、特有の「えぐ味」は製法を工夫することで解決致しました(製品をリニューアル致しました)。

  • JOYL PRO 花椒油 1000gエコボトル×6本入り/ケース

    厳選した「青花椒」を使用し、えぐ味のない青々しい香りと、強いしびれが特徴です。チルド、冷凍、レトルトでも十分な風味を維持します。